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Unsere Speisekarte

Brot Extra *a 2,50 €
Aioli *agj 2,90 €
Klassischer Knoblauchcreme-Dip
Aioli Kräuter *agj 3,50 €
Knoblauchcreme-Dip mit Kräutern
Aioli Curry-Ananas *agj 3,90 €
Knoblauchcreme-Dip mit Ananas & Curry
Olivenöl & "Maldon" Meersalz *a 4,90 €
3 Spanische Dips *agj 9,50 €
Aioli, Aioli Kräuter, Aioli Curry-Ananas
Hummus *agk 3,90 €
Kichererbsenmousse mit Tahini & Zitronenolivenöl
Baba Ghanoush *agk 4,90 €
Auberginenmousse mit Tahini, Kräutern und Zitronenolivenöl
2 Orientalische Dips *agk 8,50 €
Hummus, Baba Ghanoush
Marinierte Oliven *l 4,90 €
Schwarze & grüne Oliven mit Kräutern in Maracujasaft & Olivenöl eingelegt
Adam's Salat *aghjkl 12,90 €
Salat der Saison mit karamellisiertem Hähnchenbrustfilet, Nüssen & Weintrauben
Gemischter Salat *gjl 4,90 €
Salat der Saison mit Kirschtomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln & Adam's Honig-Senf-Dressing
Rote-Bete-Salat *²ghl 8,90 €
Rote Bete auf Rucolabett mit Schafskäse, Walnüssen, Olivenöl & Adam's Basilikumcreme
Tomatensalat *ghl 7,90 €
Tomaten auf Rucolabett mit roten Zwiebeln, Walnüssen & Adam's Pesto-Dressing
Couscous-Salat *agh 6,90 €
Couscous mit Tomaten, Schafskäse, roten Zwiebeln, Rosinen, Nüssen & Kräutern
Avocadotatar *a 7,50 €
Avocado, Tomate, Knoblauch, rote Zwiebel & Kräuter
Tomate *ah 6,50 €
Pürierte Tomaten mit roten Zwiebeln & Pesto
Serranoschinken 9,50 €
Luftgetrockneter Serranoschinken
Chorizo *¹²¹¹ 6,50 €
Gegrillte scharfe spanische Paprikawurst mit Apfelkompott
Datteln 6,50 €
Fünf Medjool Datteln im Speckmantel
Köfte *aj 7,90 €
Gegrillte Mini-Frikadellen gefüllt mit Schafskäse dazu süßer Senf
Adam's Cigar 6,90 €
Frittierter Blätterteig gefüllt mit Rinderhack, Zwiebeln & Adam's Gewürzmischung
Hähnchen Knoblauch 6,50 €
Gebratene Hähnchenwürfel in Knoblauchöl
Hähnchentöpfchen *l 8,90 €
Hähnchenbrust in Apfel-Ingwer-Currycreme mit Rosinen
Hähnchenspieße *j 7,50 €
Gewürfelte marinierte Hähnchenbrust vom Grill
Tiras *l 11,90 €
Argentinische Rinderfiletstreifen auf Rotweinsoße
Lammkoteletts 12,90 €
Lammkoteletts in Adam's Marinade
Rinderspieße 11,90 €
Gewürfeltes mariniertes argentinisches Rumpsteak am Spieß
Hähnchen Karamell *jg 8,50 €
Gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet in Karamellsoße
Spinat mit Mandeln *gh 6,90 €
Gekochter Spinat in Gin-Kräuter-Sahnesoße mit Knoblauch
Pimientos 6,90 €
Gebratene Minipaprika in Knoblauch-Olivenöl mit Meersalz
Champignons Natur 6,90 €
In Knoblauch gebraten
Champignons in Weißweincremesoße 7,90 €
Gebratene Champignons in Weißweincremesoße
Avocadotatar 8,90 €
Avocado, Tomate, rote Zwiebeln, Kräuter, Olivenöl, Limettensaft auf Rucolabett
Auberginenbruschetta *agk 7,50 €
Panierte Auberginen auf Rucolabett mit Tomatensalsa & Sesam-Joghurt-Dressing
Gemüsetortilla *c 6,50 €
Omelett mit Kartoffeln, Paprika, roten Zwiebeln, Zucchini & Ei
Kanarische Kartoffeln 6,50 €
Kleine Kartoffeln mit Schale & feiner Salzkruste mit rotem & grünem Paprikadip
Patatas Bravas *¹²⁴jhl 6,50 €
Frittierte Kartoffelstreifen mit pikanter Tomatensoße
Patatas Bravas Käse-Trüffel *²⁴hlg 7,90 €
Frittierte Kartoffelwürfel mit Reibekäse überbacken & Trüffelöl
Patatas Bravas Trüffelaioli *²agj 6,90 €
Frittierte Kartoffelstreifen mit Trüffelaioli
Haloumi Käse *²g 7,50 €
Gegrillter Käse auf Rucolabett
Ziegenkäse *²⁴¹¹fghkl 8,90 €
Ziegenkäse mit Rosmarinhonig & Halava
Knusperröllchen *²gh 6,50 €
Frittierter Blätterteig gefüllt mit Spinat, Paprika, Schafskäse, Koriander mit rotem & grünem Paprikadip
Gemischte Käseplatte *agjhl 12,90 €
Fünf verschiedene Käsesorten mit Feigensenf & Weintrauben
Gemischte Käseplatte mit Fleisch *12agil 17,90 €
Fünf verschiedene Käsesorten mit Chorizo, Serranoschinken, Oliven, Weintrauben & Feigensenf
Schokoladenmousse *cg 7,50 €
Mit Vanillesauce & Schokoladenraspeln
Crema Catalana *cg 6,50 €
Spanische Dessertcreme mit flambiertem Zucker
Flan-Karamel *cg 7,50 €
Flan Pudding mit einer Karamelsoße dazu eine Kugel Eis
Allergene
a: glutenhaltiges Getreide · b: Krebstiere · c: Eier · d: Fisch · e: Erdnüsse · f: Sojabohnen · g: Milch (inkl. Laktose) · h: Schalenfrüchte · i: Sellerie · j: Senf · k: Sesamsamen · l: Schwefeldioxid & Sulphite (>10 mg/kg) · m: Lupine · n: Weichtiere

Weinlounge

Unsere Weinkarte

Offene Weine
Weißwein Glas Flasche
Bacchus halbtrocken Schwane | Franken
6,80 € 22,00 €
Feine Holunderblüte, Litschi und saftiger Apfel, süße Grapefruit – leichte Restsüße, süffig, milde Säure
Grauer Burgunder Georg Gustav Huff | Rheinhessen
7,50 € 24,50 €
Reife Birne, gelber Apfel, Walnuss – frisch und saftig, cremige Textur
Weissburgunder & Chardonnay Bassermann-Jordan | Pfalz
7,50 € 25,00 €
Saftiger Pfirsich, frische Zitrone, Aprikose – fein und floral
Sauvignon Blanc trocken Russbach | Rheinhessen
6,60 € 22,00 €
Gelbe Stachelbeere, grüne Paprika, Zitronengras – frisch und spritzig
Riesling Kabinett halbtrocken Georg Gustav Huff | Pfalz
7,00 € 23,00 €
Weinbergpfirsich, reife Aprikose, Wiesenkräuter – saftig und vollmundig
Sanzo Verdejo Bodegas Nodus | Spanien/Rueda
6,50 € 21,40 €
Saftige Maracuja, reife Mango, frische Minze – konzentriert und komplex
Roséwein Glas Flasche
Spätburgunder / Frühburgunder Georg Gustav Huff
6,90 € 22,00 €
Aromen von Himbeeren & Erdbeeren und feinen Gartenkräutern
Raïmat Abadia Rosado Raïmat | Spanien
7,00 € 22,50 €
Erdbeeren und Grapefruit mit einem Hauch von Anis in der Nase; am Gaumen sehr angenehm mit Erdbeer- und Himbeernoten
Rotwein Glas Flasche
Primitivo Paololeo – Passo del Cardinale
7,40 € 24,50 €
Komplexe Fruchtaromen, dezente Würze
Tempranillo, Merlot & Syrah Caly Canto | Spanien
7,20 € 24,40 €
Duft nach reifen Beerenfrüchten, Gewürznoten, harmonisch
Roca Morino Rioja | Spanien
6,50 € 21,50 €
Junger roter Rioja mit frischem Charakter von Waldbeeren, dezenter Vanilleton
Geschlossene Weine
Weißwein Flasche
Buntschiefer Riesling trocken Künstler | Rheingau
36,00 €
Fruchtaromen von Pfirsich und gelber Pflaume – ausgeprägte Würze, steinige Mineralität, lebendige Säure
Chardonnay Edda | Italien/Apulien
36,50 €
Reife Guave, Honigmelone, Mandelblüte, Vanillenoten – komplexe Aromatik, vollmundig
Lugana – Turbiana Ca dei Frati | Venetien
36,00 €
Saftige Aprikose, weiße Blüten, helle Mandeln – leichte Mineralität, kandierte Früchte, saftig
Quarz Cantina Terlan | Südtirol
99,00 €
Saftige Fruchtaromen zusammen mit einer feingliedrigen Mineralität
Save Water Drink Riesling – alkoholfrei Allendorf | Rheingau
22,00 €
Gelbe Steinfrucht, grüner Apfel, frische Zitrusfrüchte – leicht, animierend und frisch
Roséwein Flasche
Cabernet Sauvignon Rosado Enate | Spanien/Somontano
32,50 €
Saftige Kirsche, rote Johannisbeere, feine Kräuter – lebendige Säure, rote Früchte, feine Würze
Rotwein Flasche
Rot & Wild – Winzer des Jahres Hirsch | Württemberg
30,00 €
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser – softe Tannine bei mittlerer Säure
Bottelary Hills Estate Blend Kaapzicht | Stellenbosch – Südafrika
38,00 €
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser – softe Tannine bei mittlerer Säure
Prima San Roman | Toro – Spanien
35,00 €
Tinta de Toro, Garnacha
Beerenfrucht und florale Noten sowie ein Hauch von Vanille – die Tannine zeigen sich weich und feingliedrig
Acuma Ego Bodegas | Jumilla – Spanien
25,00 €
Monastrell, Syrah, Petit Verdot
Dunkle Früchte, Kaffee, Vanille und Würze – ausgereifte Tannine und elegante, lang anhaltende Nachwirkung
AN/2 Anima Negra | Mallorca – Spanien
49,00 €
Callet, Mantonegro-Fogoneu, Syrah
Intensiver, fruchtiger Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten und einem herrlich langen Abgang
Alle Weine enthalten Sulfite (Allergen l). Offene Weine servieren wir als 0,15-l-Glas.